CREMA CHANTILLY INSTANTANEA EN POLVO 450g
Descripción
Mezcla en polvo, para la elaboración de crema
Chantilly. De fácil uso, se puede preparar con agua o con leche. Una Vez elaborada puede ser refrigerada, permite mezclar con otros tipos de
cremas, manjar y frutas
Proporciones de Uso:
Chantilly 450 g
Agua 1.000 CC
Modo de Empleo:
Disolver el contenido de la bolsa en agua fría (5° C); batir en velocidad baja por 1 minuto y luego batir a velocidad alta durante 7 minutos (batidora industrial), o 14 minutos (batidora manual), hasta lograr una crema suave, ligera y estable.
Recomendación: es importante cuidar las condiciones higiénicas y de refrigeración para obtener un óptimo producto.
Ingredientes:
Azúcar, mono y diglicéridos de ácidos grasos, proteína de leche, leche entera en polvo, almidón modificado, alginato de sodio, saborizante artificial, goma xhantan, sal, tartrazina y rojo ponceau.
Elaborado en una planta que también procesa productos que contienen gluten, soya, nueces y sésamo.
